Salpicón de pollo
Categoria:
Amanides i plats freds
Estació: 
estiu
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- . Pollo cocido
- . 1 tomate
- . 2 manzanas
- . 4 hojas le lechuga
- . 2 Zanahorias
- . 1 cohollo de endivia
10 racions
Elaboració
. 1 limón
. acaite de oliva virgen
. 2 cucharadas de mostaza
. Sal
. 1 yogur
Cocemos la zanahoria, cortamos la lechuga en juliana y cortamos el tomate en rodajas finas. Deshuesmos y quitamos la piel del pollo. Cortamos el pollo en tiras. lo mezclamos con las manzanas cortadas en trocitos pequeños. Preparamos la salsa mezclamos el zumo del limón , dos cucharadas de mostaza y el yogur.
LO disponemos en una fuente rodeado de la lechuga cortada en juliana, ponemos encima las rodajas de tomate y endibia y sobre ella la zanahoria. Aderezamos con aceite de oliva virgen y sal. Situamos sobre las hortalizas, el pollo y la manzana y aliñamos con la salsa.
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
656 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Altres
Postres i dolços
Coca
Sopes i cremes
Llegums i verdures
Carns
Facebook
Twitter
Telegram